Кулинария [Екатерина Семибратова] [kiwihealthy] Альтернативные куличи + Полезные кексы (2025)

[Slivkin2292]

Я рада сообщить, что сборник «Альтернативные куличи» готов.
Он вышел таким красочным, праздничным и уютным.
Очень довольна результатом. И, конечно, очень вкусным.
Все рецепты без белого сахара, без белой муки (использую муку без глютена).
8 видео рецептов куличей + текстовое описание.
Также в сборнике дополнительно вы найдете рецепты глазури.
Глазурь зефирная (на меду или сиропе топинамбура/агавы), глазурь из сухого молока, глазурь из урбеча.
Куличи вы можете покрыть шоколадом, я даю рекомендации в сборнике по выбору шоколада на меду.
Все рецепты с посчитанной калорийностью - я посчитала по отдельности. Калорийность с глазурью и калорийность кулича без глазури.
Какую муку использую в рецептах: муку из зеленой гречки, муку из бурого риса, кукурузную и нутовую муку.
В сборнике я дала рекомендации по используемым продуктам и оставила на некоторые артикулы.
В каких рецептах нет молочных продуктов? Во всех, кроме творожного кулича.
Также глазурь из сухого молока содержит молочные продукты.
Что я использую для сладости теста? Сухофрукты и фрукты.
Что я использую для сладости в глазури? Мед, сироп агавы или топинамбура.
В рецепте глазури из урбеча ничего для сладости добавлять нет необходимости.

Можно готовить по этим рецептам весь год - делать в виде кексов.
Я сделала для вас отдельный дополнительный сборник и видео рецепты по приготовлению именно кексов.

Содержание «Альтернативные куличи»:

1. Маковый кулич
2. Морковный кулич
3. Шоколадный кулич
4. Кокосовый кулич
5. Творожные куличи
6. Шоколадно-морковные куличи с черносливом и грецкими орехами
7. Яблочный кулич с орехами и сухофруктами
8. Апельсиновые куличи + рецепт глазури из сухого молока
9. Глазурь зефирная
10. Бонус: рекомендации по выбору продуктов. Отдельно оформленный сборник с кексами (те же рецепты куличей, но в виде кексов).

Содержание «Полезные кексы»:

1. Шоколадные кексы
2. Маковые кексы
3. Кокосовые кексы
4. Морковные кексы
5. Творожные кексы
6. Апельсиновые кексы
7. Яблочные кексы
8. Шоколадно-морковные кексы

Скачать [Екатерина Семибратова] [kiwihealthy] Альтернативные куличи + Полезные кексы (2025)