Книги по Кулинарии [Джеймс Хоффманн] Кофе как профессия (2019)

  • Автор темы Автор темы booms
  • Дата начала Дата начала
B
booms
Guest
Автор: Джеймс Хоффманн
Название: Кофе как профессия (2019)



Описание:

В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.

Формат: epub

Подробнее:



Скрытое содержимое доступно для зарегистрированных пользователей!


Скачать:



Чтобы скачать курс, новым пользователям, необходимо Пройти Регистрацию
Если у вас уже есть аккаунт Войти на Форум